咸
安
非 遗
细数咸安非遗文化,在您身边,在你不经意的日常生活中,发着微弱却又强烈的光。“遗”见倾心,“遗”脉相承,为迎接2022年“文化和自然遗产日”,充分展示咸安区非遗保护工作成果,展现非遗融入现代生活,助力乡村振兴,满足人民群众对美好生活向往的积极作用,即日起,本平台将持续推出咸安非遗文化展播,让非遗色彩,撩动你的心!
生甡川青砖茶
咸宁是驰名中外的青砖茶之乡,也是闻名中外的世界万里茶道源头之一。咸宁的茶叶历史最早可追溯到魏晋时期,唐代时朝廷推行茶马贸易,咸宁地区凭借丰富的茶叶资源,跻身为全国重要茶区。
咸宁何氏家族在柏墩今桂花镇一带,从事茶叶收购加工运输生意,乾隆中期何氏家族的商业翘楚。何璜从安康返回柏墩,购置田地茶山并与晋商巨族,生甡川青砖茶由此诞生。
1860年回京兼任刑部右侍郎的桂花人雷以諴,进献长裕川青砖茶治愈了咸丰帝懿贵妃。懿贵妃对长裕川青砖茶感念于心,后来长裕川青砖茶也由此被朝廷定为贡砖。
据1882年《咸宁县志》载,咸宁马桥柏墩种植茶叶最广,清代中叶鄂南成为中俄茶叶之路新的源头。青砖茶在我国北方和俄罗斯有广大的市场,据光绪年间《咸宁县志》载,柏墩茶叶加工进入鼎盛,年可压制砖茶五六万箱红包茶尚不在内。1905年长裕川更名为生甡川并注册商标。
1945年由中国银行西北民生公司、湖南省政府合资组成安化茶叶公司。1998年7月23日国家民委经贸委、税务总局中国人民银行联合发文,确立生珄川为全国民族用品定点品牌。2012年7月在内蒙古二连浩特市举办的茶叶之路与城市发展中俄蒙市长峰会上,生珄川青砖茶作为茶礼赠送给与会嘉宾,其独特的品质获得一致好评。
而今生甡川品牌已历经400多年风雨,第十二代传承人何晓辉何春雷,世代皆在生甡川砖茶厂工作。他们自幼受茶文化熏陶,对砖茶及生甡川制茶历史兴趣浓厚。以现代科学提升产品质量和产量,如今的生甡川青砖茶,色泽青褐,汤汁红亮,香气纯正,滋味浓醇,深受广大消费者的喜爱。
生甡川青砖茶的技艺传承人们,在传承古法的同时,积极运用新技术,优化青砖茶产品结构,丰富青砖茶产品类型,提升青砖茶产品品质,拓展青砖茶营销渠道。让古老的青砖茶,不断绽放出全新的光彩!