云上咸安报道 为进一步提高农村妇女职业技能水平和就业创业能力，3月14日，贺胜村联合镇新时代文明实践所，在贺胜村委会开展烘焙技能培训活动，辖区内40多名妇女参加培训。

培训活动中，烘焙老师首先介绍了烘焙所需材料、必备工具等相关知识及操作方法和注意事项。随后，烘焙老师现场和面，做面点造型、烘焙，手把手实操教学。学员们认真仔细地听老师讲解每一个制作步骤，并积极参加实践操作，互相交流学习心得，快速掌握了基本方法和技巧，并结合老师讲解的配方和技术手法，自己动手烘焙。糕点出炉后，大家一起展示和分享，现场气氛其乐融融，学员们看着自己的劳动成果，脸上洋溢着满满的成就感、幸福感。

贺胜村村民祝红梅高兴地说：“今天的烘焙技能培训，非常实用，能使我们家庭妇女掌握简单的烘焙制作技巧，既能满足技能提升的需求，也让我们学会自己在家做着吃。”

“本次烘焙技能培训活动的开展，进一步提升了妇女群众的获得感、幸福感。接下来，贺胜桥镇新时代文明实践所将继续开展丰富多彩的培训活动，引领健康的生活理念，营造良好的全民学习氛围，提高全镇居民的职业技能与就业能力。”贺胜桥镇新时代文明实践所负责人表示。

（通讯员：李雪珂 编辑：李萌 责编：王迪）