云上咸安报道(咸宁台记者 李华荣 通讯员 施亚平)今天上午(7月30日),咸安区市场监督管理局联合美团、饿了么两大网络订餐平台共同举办“食安封签”投放启动仪式,首批50万张封签已投入使用。
据介绍 ,“食安封签”是为网络订餐外卖餐盒外包装加贴的封签,封签采用一次性、安全环保的特殊材料制作,如果撕毁将留下永久性痕迹。通过一餐一封签,餐饮消费者可以判断餐食是否被他人私自动用。消费者在接收使用食安封签的餐饮外卖食品时,如当场发现食安封签不完整或者食安封签已被破坏,可不予签收或确认。
为护航外卖食品安全的最后“一公里”,该局要求入网餐饮商户严格执行餐饮服务食品安全操作规范,做好原料进货查验登记、餐具消毒、食品配送等关键环节的安全管控,确保线上线下餐品同质同标。将定期开展拉网式排查和“双随机”抽查,及时发现和消除食品安全隐患,严厉打击违法违规行为。依托智慧监管平台,对多次违规经营的以“红”“黑”榜形式进行公示。
“‘一餐一封签’,让消费者点得放心,吃得安心。通过“食安封签”,明晰食品安全责任,降低食品安全风险,为餐饮外卖加上“安心锁”,切实维护老百姓“舌尖上的安全”。”咸安区市场监督管理局相关负责人表示。
编辑:董 盈
责编:余娅敏