12月21日,咸安区高桥镇白水村举办村货大集活动,吸引了50余名村民、游客参加活动,大家迎冬至、包饺子、吃团圆饭,现场气氛热烈。
活动现场,村民与游客们各展厨艺,准备好锅碗瓢盆、葱花、肉馅,做好包饺子比赛的准备。随后,大家围坐在一起,摊皮、蘸水、放馅、捏褶、包圆,动作娴熟,配合默契,一个个饺子在大家的巧手下慢慢成型。临近中午,大家还品尝了美味可口的饭菜,整个村货大集热闹非凡。
在一旁农产品展销区,村民们将自家农产品拿出来售卖,从新鲜无公害的白水畈萝卜、口感香嫩的香猪肉,到干萝卜片、萝卜皮、大米、鸡蛋、辣鸡、菜籽油等农副产品应有尽有,吸引游客和村民品尝美食,争相购买。
“今天销售不错,我们的萝卜皮很脆口,很受游客喜欢,一个小时不到就买了40多瓶,希望政府能够多多开展这种活动吧。”经营户李勇开心地说道。
据悉,乡村大集是商贸流通场所,作为农村地区特有的经济活动和社会交往方式之一。此次活动,旨在通过农特产品销售、包饺子、品尝美食等,吸引众多游客观光体验,带动农村产品销售、村民增收,推动乡村产业高质量发展。
(咸宁台记者:蒋旗 特约记者:辜俊 编辑:章琼丹 责编:王媛媛 编审:徐隽)