栗林村: 巧手做香包 浓情过端午

云上咸安报道 为迎接中国传统佳节,6月7日上午,横沟桥镇栗林村新时代文明实践站、栗林村妇联组织群众开展“我们的节日  精神的家园——端午‘巧手做香包·浓情过端午’包粽子”活动,栗林村村民和志愿者共有20余人积极参加。

一大早,区妇联驻村干部、村“两委”就组织热心群众做好准备工作。只见巧妇们将粽叶卷成圆锥形,将混有红豆、蜜枣的糯米取适量倒入,用五颜六色的绳子三下五除二,一围一绕,一个小巧的粽子就呈现在大家面前。

“像这样,把粽叶对折两下,把糯米放进去填满,用手压实,用粽叶覆盖,再用绳子捆紧。”志愿者耐心地教不会包粽子的施姐,施姐也有模有样地学习,经过一番努力,一个粽子终于成形。

“我包粽子已经几十年了,开始也不会,跟着大家学,慢慢就会了。现在我可是包粽子能手!”六十多岁的镇大姐自豪地说。“包粽子也是有技巧的,粽叶需要新鲜的或用水浸泡过的,以确保包粽子时粽叶不破,糯米需要提前浸泡以增加软糯度。”具有丰富包粽子经验的查大姐跟大家分享道。

男同志也不甘落后,把绳子捋顺,将包好的粽子十个一捆地捆好,堆放整齐。

活动过程中,大家你一言我一语,既为村湾建设出谋划策,也通过拉家常增进感情,不一会儿,600多个粽子就包好了。

“包粽子,迎端午,体验传统节日的韵味,感受中华文化的魅力和中华儿女的爱国情。这份浓情,也将一代代传承下去。”栗林村负责人表示。

(通讯员:余辉 刘敬之 编辑:李萌 责编:余娅敏 编审:徐隽)