顾兴旺调研督导食品安全“两个责任”工作时要求 切实守牢食品安全民生底线

云上咸安报道 9月25日,区委书记顾兴旺前往湖北漫居饮品实业有限公司、咸宁市青龙山高级中学食堂等地,查看食品生产企业安全管理体系建设落实情况,督导属地乡镇和相关职能部门食品安全监管责任落实落地。



在湖北漫居饮品实业有限公司,顾兴旺走进仓库、包装车间,实地参观企业饮用水制作流程、安全措施落实情况,并对企业当前良好的销售势头表示肯定。他指出,近两年来,企业在生产车间、生产流程、生产工艺管理方面不断优化,下一步要继续守牢安全底线,在饮用水、水桶加工过程中严格落实国家有关标准,加强日常设备检修维护,加强水源点保护,切实把安全生产各项工作抓牢抓实。

在咸宁市青龙山高级中学食堂,顾兴旺走进师生餐厅、餐品制作区域等地,对照“两个责任”任务清单,听取校园食品安全工作情况汇报,认真检查原辅材料、调料作料采购及储存、索证索票、食品留样管理等安全管理制度落实及餐厨垃圾处理情况,叮嘱学校及食堂管理人员认真做好食品安全各项工作。

顾兴旺还来到位于海德香街商圈的香城名宴、茅草小镇等餐饮经营场所,与负责人详细交谈,要求进一步强化食品安全生产管理意识,严格落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查,确保食品安全万无一失。相关职能部门要切实守牢食品安全民生底线,常态化开展食品安全督导检查,同时引导鼓励餐饮企业打好节庆牌,积极开展促销活动,提振消费信心,服务市民需求,切实提高食品安全管理水平和服务质量,守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。

(咸宁台记者:李瑞丰 胡晓轩 通讯员:徐宗均 编辑:章琼丹 责编:伍伟 编审:徐隽 熊鸣)