云上咸安报道 为进一步压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，提高食品安全履职能力，强化农村集体聚餐监管，严防严控严管食品安全，8月30日下午，区食品药品安全委员会办公室组织召开“落实食品安全两个责任、强化农村集体聚餐管理 共促食品安全示范创建”专题培训会。各乡镇场（街道）分管领导、村（社区）党组织书记等参加会议。

会上，区市场监督管理局工作人员万更生从“属地管理责任督查任务清单详解、示范创建的应知应会、农村集体聚餐管理要求”等三个方面入手，对如何落实食品安全“两个责任”、实施餐饮质量安全智慧提升工程战略进行了深入系统讲解。

会议要求，重视程度要再提升。充分认识食品安全工作的重要性、紧迫性、复杂性和艰巨性，以对人民群众高度负责的态度，下最大决心、采取最有力措施，把食品安全作为一项重大政治任务来抓，努力提高食品安全工作总体水平。部门合力要再加强。各村（社区）要在各属地乡镇场（街道）统一领导下，根据区食品药品安全委员会的具体工作安排，明确分工，密切协作，强化企业主体责任、属地包保责任、部门主管和监管责任、社会共治“四方”责任，凝聚形成食品安全工作的强大合力，奋力推动形成食品安全社会共治格局。工作措施要再压实。要深入宣传，充分利用多种媒体平台，加大食品安全宣传力度，使食品安全意识深入人心。要坚持问题导向，牢记“发现不了问题，就是食品安全监管的最大问题”，聚焦重点领域、重点环节、重点主体，全面排查隐患，解决突出问题，牢牢守住“舌尖上的安全”。

（咸宁台记者：李卫东 通讯员：乐园 程铭莹 编辑：方焱 责编：聂国力）