购买桶装饮用水应首选质量信誉好的企业品牌。消费者选购时建议在正规经营场所购买桶装水，存放环境是否整洁卫生和管理规范，并妥善留存发票或收据以备溯源维权。

注意产品外包装是否标识齐全，不要购买过期、包装破损、密封性差的产品。产品标签应清晰标注其产品名称、生产许可证编号、执行标准号、净含量、生产日期、保质期、生产厂家名称、地址、联系方式等信息，特别是应有生产许可证编号，否则要谨慎购买。

合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭，没有肉眼可见物。如出现颜色发黄、发绿、浑浊、絮状沉淀、杂质、异味的桶装饮用水一定不能饮用。

买桶装水时，要注意选择桶底有“PC”标志的产品。根据国家相关规定，允许使用PC材质（聚碳酸酯）用于桶装饮用水的生产罐装，而不能使用PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）材质，正规产品在桶底都有“PC”字样、认证及循环使用标志。科学研究表明，长期饮用非PC材质塑料桶的水，会影响人体健康，甚至引发疾病。

正规企业生产的饮水机使用不锈钢加热胆，其耐受的温度远高于沸水的温度，不存在有害物质析出。而一些假冒伪劣产品为降低成本使用劣质材料，经热水浸泡后，有害物质会迁移到水中，饮用会危害到人体健康。此外，为防止饮用水被二次污染，必须定期清洁饮水机，结合饮用量， 至少2~3个月应清洗一次，避免滋生细菌等。

桶装饮用水应放在阴凉避光处储存，特别是在炎热的夏季，随着气温攀升，各种微生物繁殖速度也不断加快。开封后的桶装水，应尽快饮用。