云上咸安报道(通讯员胡建新、徐丹、柯细喜)“有你们主动为我们提供餐饮具检测工作,我们对自己消毒的餐具心里有了底。”19日,温泉阳光酒店张经理为咸安区产品质量检验检测中心的上门服务点赞,表示一定要严格落实餐饮具的消毒工作。
为加强对餐饮单位的餐饮卫生监测,提高餐饮业的食品卫生安全水平,连日来,咸安区产品质量检验检测中心就餐饮业的餐饮具消毒效果进行监测,并随机对辖区内的大中型餐饮单位和学校食堂进行抽查,选取了温泉城区、永安城区、马桥镇、高桥镇等有代表性的餐饮单位进行检测,共抽取餐饮单位15家,对碗、筷、碟、盘、勺子、杯子等各类餐饮具采样121份。
“开展餐饮具消毒检测工作,有利于保障学校食堂的卫生安全,保护学生舌尖上的安全,防止学校群体性卫生事件的发生。”永安中学负责人说,对于这样一件有利于学校和学生的好事,学校将积极配合,确保“健康体检”不走过场。
编辑:刘丰华
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