“吃”有机肥，“住”阳光房，咸安区高桥镇香谷水果采摘园里，十多种水果在这里“甜蜜”生长。采摘园的老板是两位80后，他们用近4年的时间认真种水果，尽管不断试错，但他们从不言弃，终于让230亩果园实现月月可采摘，四季果飘香。

夏日艳阳高照，咸安区高桥镇香谷水果采摘园的葡萄大棚里却是绿叶成荫，挂满枝头的葡萄晶莹剔透，散发着诱人的香气。

“这个是初心恋人番茄，黄色的是圣女果，那边是阳光玫瑰、夏黑葡萄，远处的是水果莲蓬......”年轻的果园主人周凯、黄涛带着一条撒欢的金毛狗，正在巡园。

两个人，一条狗，一座园。

今年是周凯、黄涛一起种水果的第四年，种水果前，周凯从事苗木种植，黄涛在深圳做IT。2017年，两人在咸宁西凉湖香谷园艺场相遇。当时各地生态城市建设进行得如火如荼，苗木市场迎来新机遇，两人一拍即合，一起合作发展苗木种植。随着咸安乡村旅游的兴起，2020年，两人又一同瞄准了采摘游的前景，决定创办水果采摘园。

周凯：“一共是230多亩，5个葡萄大棚、8个草莓大棚、10个火龙果大棚，葡萄用的是钢架大棚，棚子要大些，草莓和火龙果是插地棚，我们尽量不破坏原有土地，都是在原有基础上做大棚。”

因为有着多年种植苗木的经验，周凯、黄涛对发展果园充满信心。从一开始，两人就定位以种植无公害精品水果为发展主线，以生态型、精品型、观光型“三位一体”为发展目标，为此，先后投入了500万元。兄弟俩全身心地打理着果园，然而，现实却告诉他们，想要种好果树，仅靠一腔热血和些许的经验远远不够。“2020年进场，我们种的是草莓，冬天第一次种，结的草莓真漂亮啊，因为没有渠道，卖不出去，一地草莓烂地里，吃年夜饭的时候，眼泪往下直垮。”

 耕耘果园的前3年时间里，周凯、黄涛遇到的挫折一波接一波：买错苗、剪错枝、果树不开花、开花不结果、没渠道、销售难……他们几乎跳遍所有水果种植的“坑”。周凯笑着告诉记者，为什么种西瓜和西红柿，因为我们去年买草莓苗被骗了。“我要弥补损失，没办法，下了那么多肥，就咨询了农科院的专家，就引进了适合新手种的西瓜和西红柿，还专门去山东学习西红柿怎么管理。 ”

“自己亲手种的东西，收获的时候那种心情是不一样的。”尽管一波三折，当看到筷子般的果苗长成壮硕健康的果树，当挂满枝头的水果散发出迷人的香气赢得游客喜爱时，周凯和黄涛坚持下去的信心又多了几分。

投身果园四年，周凯和黄涛本不白皙的脸庞，被阳光晒得更黑了。四年里，栽苗、施肥、修枝、治虫、保果等，每一个环节，他们都亲力亲为，细心管护。如今的香谷水果采摘园里，水果们“吃”着有机肥，“住”在阳光房里，借力水肥一体化滴灌技术，水果种植变得更加简单，而采用杀虫灯、捕蝇瓶等物理设施防治消灭病虫害，又确保了园区水果安全健康。

眼下，正是葡萄上市的时间，葡萄大棚里，农户胡回英正在采摘夏黑葡萄。“在这里工作两三年了，每个月能收入2000多块钱。这里的水果好吃，我们自己也买着吃，最喜欢火龙果、阳光玫瑰、夏黑。”

香谷水果采摘园建在高桥镇萝卜公社景区里，黄涛告诉记者，为了丰富游客的采摘体验，他们还在园区种上了观赏类苗木红火箭、天鹅绒，红艳艳的花儿成为采摘园另一道别致的风景。

四年光阴如梭，两个80后水果“门外汉”已是半个水果种植专家。经过科学管理，采摘园里的无花果、蓝莓、葡萄、黄桃、火龙果、柑橘、香莲等十多种水果进入丰产期，月月可采摘，四季不断档。 

面对周边前来“取经”的种植户，周凯、黄涛也毫不保留，将种植技术传授给乡亲们，希望通过“传帮带”带动大家共同致富。

当然，两位80后新果农更期盼自己亲手种出的水果能赢得更多采摘客的“宠爱”，让“香谷园”香飘四方。黄涛：“现在已经不愁销售，口感好自然回头客就多了，这也是我们认真种水果的回报。”

（湖北农村广播记者： 方楚楚 通讯员：胡剑芳 李婷婷 高雪梅 编辑：董盈）