为切实做好网吧食品安全监管工作,规范辖区内网吧食品经营行为,营造一个安全、放心的消费环境,3月23日,咸安区食药监局温泉监管所组织执法人员开展网吧食品安全专项检查。
一查食品经营许可证、从业人员健康证情况;二查食品安全质量,是否销售过期、“三无”等不符合食品安全标准的食品;三查采购食品、酒水及原料是否建立进货台账,是否收集供货方资质及索证索票是否落实;四查小吃、自制饮品操作间的卫生情况是否符合食品安全相关标准及餐饮具清洗消毒是否符合条件。
截至目前,共出动执法人员24人次,检查网吧8家,完成日常巡查记录8份,下达责令改正通知书4份。对于检查中发现的问题,执法人员要求各网吧认真整改,同时要求各经营者开展自查自纠,切实提升食品安全意识和第一责任人意识。
下一步,咸安区食药监局温泉监管所将不断完善辖区内网吧等娱乐场所的监管档案,确保食品安全监管全覆盖、无死角。在严格监督检查的同时严厉打击娱乐场所食品安全违法行为,切实保障消费者的身体健康和合法权益。
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