云上咸安报道(通讯员 陈丽芳)国庆和中秋双节临近,为确保节日期间食品药品安全,督促各职能部门履行监管责任,切实防范食品安全事故发生,9月28日,由咸安区食药安办牵头,组织区食药监局、区工商局、区旅游局、区农业局、区畜牧局、区水产局等部门负责人和监管人员,深入永安、浮山、温泉城区农贸市场、餐饮单位等,对节日消费量大、群众关注度高、安全风险高的重点区域、重点品种进行检查。
检查组一行对咸安区宏大农贸市场、温泉三号桥农贸市场、家宴·新天丽酒店、万豪温泉谷酒店、太乙温泉酒店等农贸市场、餐饮单位进行了检查,仔细查看餐饮单位食品留样记录和洗消记录,认真检查活禽和肉类的检验检疫单据、详细询问农贸市场执行农产品快检日公示等情况。
检查组要求,监管部门要督促市场开办方落实主体责任,确保节日期间市场销售的食用农产品质量安全;要加强节日期间农贸市场监督检查,督促经营者严把进货渠道,严防问题食品流入节日市场;要加强对旅游定点接待单位、农家乐的监督检查,严格落实食品进货查验记录、留样记录、洗消记录、餐厅食品安全制度,严防食物中毒的发生。
检查组强调,节日期间是食品生产、经营、消费的高峰期,各乡镇办、各有关部门要把工作重心放在节前食品安全排查和消除隐患上,要加大市场巡查力度和抽检频次,严厉打击制售假冒伪劣食品等不法行为,维护节日市场正常秩序,保障群众舌尖上的安全。
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