云上咸安报道（通讯员 徐卓）为确保师生安全，创建和谐校园，22日上午，咸安区教育局联合区食药监局在咸安区外国语实验小学召开咸安区中小学食品安全培训会。全区各教育总支、各学校分管食品安全负责同志共计八十余人参加培训。

培训会上，区食药监局食品安全专家万更生就学校食堂的设计、布局、工艺流程，学校食品安全管理，学校食堂相关记录，食品原料的采购、运输、储存，学校食堂的设施设备，食品加工的规范化流程，分餐间的管理以及食堂从业人员的管理等八个方面，结合食品安全法律法规以及发生在咸安周边的食品安全实例同与会同志分享。

区教育局后勤办主任胡永光强调：各校、各教育总支要对学校食堂、校园超市结合本次培训要求进行一次彻底的清理整治，结合省教育厅、省卫计委、省食药监局的统一要求，各校、各教育总支做好中小学突发卫生公共事件安全隐患排查并上交自查表。

编辑：刘丰华