汀泗桥镇食药监所开展旅游景区食品安全检查

(通讯员 范昌宁)为了进一步规范辖区内旅游市场食品经营秩序,切实保障十一、中秋两节期间广大游客饮食安全,近日,汀泗桥镇食药监所执法人员集中对汀泗桥镇景区周边进行食品安全执法检查。

检查过程中,执法人员仔细查看了景区及周边食品经营单位经营资质、进货查验及购销台账建立情况,并就餐饮经营单位“餐饮服务食品安全等级公示”牌张贴情况、卫生环境、原料采购、餐饮具消毒、接待团餐是否留样等食品安全隐患进行排查。要求食品经营单位严格遵守新《食品安全法》,落实好各项食品安全管理制度,按照检查要求在店内醒目位置张贴投诉举报电话“12331”及食品安全宣传海报。

通过检查,进一步强化了辖区旅游景区食品经营单位的责任主体意识,为游客提供了一个良好安全的旅游环境。


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