竹海徒步行 食品安全有保障

云上咸安报道(通讯员 王紫薇)4月14日,咸安区2018年花观竹海徒步行暨山地自行车赛活动在星星竹海景区举行。汀泗桥镇食药监所双管齐下为大赛“保驾护航”。

赛前做好检查。赛前一周,检查人员对周边食品销售单位和餐饮单位进行全面检查。以饮料、预包装食品为检查重点,对食品经营单位证照、进货渠道、索证索票及食品质量等内容进行检查;要求沿线“农庄”提前报备订餐单位及人数,及时清理仓库、冰箱,防止过期变质食品流向餐桌。活动全程保障。活动当天,汀泗桥镇食药监所对赞助的食品进行现场检查,保证食品质量安全。同时,对附近“农家乐”的食品原料、接待菜谱、食品加工场所进行检查,规范操作行为,确保就餐者“舌尖上的安全”。

此次活动,出动执法车辆3台次,执法人员14人次,检查规范食品经营单位4户、“农家乐”8户,为活动正常有序开展做好食品安全保障工作。

编辑 刘丰华


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